Endnu et lækkert hæv natten over brød opskrifter

Endnu et lækkert "hæv natten over" brød

Endnu et lækkert "hæv natten over" brød

Så er der lige en videreudvikling af det lækre brød. Gæren opløses i vandet, det hele røres sammen med en grydeske og hævernattenover (eller mindst 6 timer) i et fad med låg. Tænd ovnen på 240 grader, og når den er varm fordeles dejen i to forme, der er smurt med olie og drysset med f. Bages 20 min i fadet - tages ud - og bager yderligere 8 min på bagepladen ved 220 grader