Engelsk bøf på grill opskrifter

Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Denne er inspireret af en opskrift jeg fandt i det engelske madblad "Delicious magazine" hvor bøffen bestod af hakket oksekød blandet med krydderurter og andre smagsgivere
En rigtig herrebøf!

En rigtig herrebøf!

 bedste enstavelsesmåde fik jeg sagt" beef, grill, uno persona". Hovedpersonen billedet er selvfølgelig bøffen, men udsigten var nu heller ikke værst

FYLDTE PORTOBELLOSVAMPE, SALAT & SELLERI FRITTER

Kom så sennepspulver, tomatpasta, røget paprika, tabasco, engelsk sauce og cayennepeber i. Jeg elsker at fylde dem, men de smager også fantastisk grillede, hvor de kan fungere som en bøf i en burger med pesto og sprød salat