Engelsk kage opskrifter

Fraisier kage

Fraisier kage

Jeg fandt faktisk en opskrift på BBC Food recepies – fra det store bage ikon Mary Berry og den engelske bagedyst
Engelsk citronkage

Engelsk citronkage

J. e. g. h. a. r. l. v. t. d. n. c. i. o. k. f. p. s. A. u. C. D. ,. m. B. ø. j. y. I. 1. 5. 7. 2. æ. R. G. S. å. P. T. H. b. 4. 0. 8
Engelske ingefærkager

Engelske ingefærkager

Der bør være god afstand imellem kagerne, da de flyder lidt ud. Kagerne afkøles en smule på pladen, inden de flyttes over på en rist og afkøles helt, før de kommes i dåse
Biscotti

Biscotti

Biscotti minder om biscuit (det engelske ord for småkage), og der findes også biscotti, som ikke bliver bagt to gange
Supersunde lyn-muffins

Supersunde lyn-muffins

“Åh, hvor har jeg lyst til chokoladekage. Det var to kager på en dag, så nu skal jeg nok vende tilbage til rigtig mad
Ta-daaaa, her er den!

Ta-daaaa, her er den!

Jeg blærede mig i går med den bombe af en kage, jeg lige havde bagt – uden at dele opskriften. Nu er kagen ikke mere – men den skal have mulighed for at genopstå mange gange ude hos jer, så her får I den
Canapé brød

Canapé brød

Opskrifter og vejledning medfølger på engelsk, hvor der er tre forskellige opskrifter at vælge imellem, men man kan selvfølgelig også eksperimentere selv, hvilket jeg da helt sikkert har tænkt mig en dag 
Hvad er sponge cake?

Hvad er sponge cake?

Når man læser amerikanske og engelske websider om kager, bliver “sponge cake” tit nævnt og brugt, men hvad dækker det navn egentlig over
Cobbler med bær

Cobbler med bær

En engelsk /amerikansk kage. Det må være "biksemad" i dessert/kage universet God måde at få ryddet op i frugskålene på
Julekage til eftermiddagskaffen

Julekage til eftermiddagskaffen

Jeg har bagt en EngelskSøsterkage, af nogen kaldet Krydderkage, ovenpå har jeg hældt et tykt lag glasur og pyntet med cocktailbær, skåret halvt over
Christmas Cake - Part Two

Christmas Cake - Part Two

Så blev den engelskejulekage pyntet med abrikosmarmelade, marcipanlåg, icing, kristtjørn fra haven, røde cocktailbær samt guldstøv
Chocolate fondant (blødende hjerte)

Chocolate fondant (blødende hjerte)

januar bestemte jeg mig for at afprøve en engelsk opskrift på noget som hed chocolate fondant også kaldet blødende hjerte
Snickers shortbread

Snickers shortbread

Eller det vil sige, at min søde engelske svigerinde vil nok mene, at konsistensen er et stykke vej fra rigtige shortbreads (og jeg må hellere være enig med hende), men smagen er nu ganske tæt på, skulle jeg mene
Chokoladekage – bomben over dem alle!

Chokoladekage – bomben over dem alle!

Jeg blærede mig i går med den bombe af en kage, jeg lige havde bagt – uden at dele opskriften. Nu er kagen ikke mere – men den skal have mulighed for at genopstå mange gange ude hos jer, så her får I den
Cheesecake i miniformat

Cheesecake i miniformat

I weekenden har jeg haft besøg af dejlige damer til engelsk high tea. Til 12 kager skal du bruge. Mini cheesecakes gør sig godt til sådan en begivenhed