Estragoneddike opskrifter

Luksusburger - Burgeren over dem alle

Luksusburger - Burgeren over dem alle

Til fremstillingen af bearnaise-mayoen brugte jeg en hjemmelavet estragoneddike, men den var desværre ikke helt så "parfumeret" som jeg havde håbet
Bønnesalat

Bønnesalat

3 spk estragoneddike. 3 spk estragoneddike. Igår var jeg på min første rigtig skov tur – årets første på MTB´en
Selleriburger

Selleriburger

Bland cremefraiche med hakket estragon, dijonsennep, akaciehonning, estragoneddike og smag til med salt og peber
Asparges symfoni

Asparges symfoni

Smag til med salt, peber og estragoneddike. Salt 1, 5 dl tidselolie 1 lille bundt kørvel 1 lille bundt basilikum 1 bundt estragon 1 spsk estragoneddike Pisk blommerne med sennep og salt til blommerne er hvide. 1 spsk estragoneddike
Bearnaise dip whole30 style og en Kødsauce

Bearnaise dip whole30 style og en Kødsauce

1 spk estragoneddike. 1 spk estragoneddike. Prøver her på whole30 at få smag på maden og det gør man altså rigtig nemt ved at lave en dressing
Bearnaise

Bearnaise

3-4 spiseskefulde god eddike - sherryvineddike, hvidvinseddike eller gerne estragoneddike. 3-4 spiseskefulde god eddike - sherryvineddike, hvidvinseddike eller gerne estragoneddike

Coleslaw som den fås hos KFC

estragoneddike (Vigtig, da det er dette der giver den originale KFC smag). Tilføj estragoneddike. estragoneddike (Vigtig, da det er dette der giver den originale KFC smag)

Bøf Bearnaise

Bearnaiseessens og estragoneddike hældes i en kasserolle, der sættes over et vandbad. Sovsen smages til med estragoneddike, salt og peber