Etonmess er en tradisjonell engelsk dessert bestående av en blanding av jordbær, marengs og krem, som tradisjonelt serveres ved Eton College 's premieutdeling etter den årlige cricketkonkurransen
Denne dessert er lavet i et skønt roderi, deraf navnet Etonmess. Sammen med en stor Pavlova og med fløde i køleskabet blev det til nogle glas af kagedesserten Etonmess
Jeg knuste min marengs i store stykker, tilsatte lidt friske jordbær og blåbær, og lavede en dejlig omgang råcreme, og voilá - dejlig marengsdessert a la EtonMess
Disse er helt almindelige hvide kys, som jeg brugte til Etonmess. Kys kan laves ret hurtigt og der kan kommes alle mulige farver, samt nødder og chokolade i
Forleden da jeg spillede QuizBattle (ja, jeg spiller det stadig - elsker den slags videnspil) fik jeg et spørgsmål om hvilken ingrediens, der var den vigtigste i Etonmess
Selvom jeg er erklæret Summerbird chokoladespiser, synes jeg også det er vigtigt at udvide repetoriaret og en lille pakke EtonMess chokolader kom med mig hjem