Falafel med tzatziki opskrifter

Falafel

), hummus, ovnbagte kartofler med hvidløgs/persille”smør”, en eller flere salater, samt selvfølgelig – FALAFEL
Falafel

Falafel

Serveres gerne med hummus og tzatziki. Blend det hele sammen, og smag til med lidt citronsaft, salt, cayennepeber og spidskommen

Champignon/nødde-paté

Her sammen med salat, falafel, tzatziki og avocadomos. godt med peber. Kom champignonblandingen over i en skål, og bland sammen med smuldret rugbrød samt grofthakkede nødder
FALAFEL M. TZATZIKI OG SPRØDE PITACHIPS

FALAFEL M. TZATZIKI OG SPRØDE PITACHIPS

som oftest spises falafel herhjemme med hele pitabrød eller arabisk brød, men det er altså også lækkert at kunne dyppe et stykke sprød pita i tzatzikien sammen med en falafel
Hjemmelavet falafel (glutenfri)

Hjemmelavet falafel (glutenfri)

 Spis dem med en god salat og tzatziki eller som snack med tahin-dressing. Der er et hav af muligheder medfalafel - de kan laves med gulerødder, andre krydderurter, andre bønner og ærter
Falafel

Falafel

Server i pitabrød med hjemmelavet tahini/tzatziki (som jeg gjorde) og grøntsager. Dræn godt og smid i en foodprocessor/blender/eller brug en håndblender sammen med det grofthakkede løg og hvidløg