Falafel med tzatziki opskrifter

Falafel

Falafel

Falaflerne er rigtig gode i pitabrød med salat, tomat, mozzarella og tzatziki eller blot med en rugbrød
Falafel

Falafel

), hummus, ovnbagte kartofler med hvidløgs/persille”smør”, en eller flere salater, samt selvfølgelig – FALAFEL
Champignon/nødde-paté

Champignon/nødde-paté

Her sammen med salat, falafel, tzatziki og avocadomos. godt med peber. Kom champignonblandingen over i en skål, og bland sammen med smuldret rugbrød samt grofthakkede nødder
FALAFEL M. TZATZIKI OG SPRØDE PITACHIPS

FALAFEL M. TZATZIKI OG SPRØDE PITACHIPS

som oftest spises falafel herhjemme med hele pitabrød eller arabisk brød, men det er altså også lækkert at kunne dyppe et stykke sprød pita i tzatzikien sammen med en falafel
Hjemmelavet falafel (glutenfri)

Hjemmelavet falafel (glutenfri)

 Spis dem med en god salat og tzatziki eller som snack med tahin-dressing. Der er et hav af muligheder med falafel - de kan laves med gulerødder, andre krydderurter, andre bønner og ærter
Falafel

Falafel

Server i pitabrød med hjemmelavet tahini/tzatziki (som jeg gjorde) og grøntsager. Dræn godt og smid i en foodprocessor/blender/eller brug en håndblender sammen med det grofthakkede løg og hvidløg