Farmors opskrifter

Farmors Klejner

Farmors Klejner

dag 1 - blanding af dejDet hele æltes sammen og står i et døgn i køleskabet. Døgnet i køleskabet gør dejen elastisk, og gør at klejnerne kan vrides uden at knække, og at de hæver bedre op når de steger
Farmors sildesalat

Farmors sildesalat

1. g. l. a. s. t. o. r. e. n. k. i. d. å. c. x. m. ø. 2. æ. b. (. ). 3. y. u. 0. v. -. f. h. ,. p. j. H
Farmors gammeldaws kringle med snyde remonce

Farmors gammeldaws kringle med snyde remonce

Den bygger på min farmors gamle familieopskrift på kringle, som hun skrev ned i hånden til os, og vi så har forsøgt at veganisere – med stor succes
Farmors vanillekranse

Farmors vanillekranse

det er nemlig altid farmors verdens bedste vanillekranse. Et svuptag og farmors fineste vanillekranse lå på bradepanden klar til ovnen
Forloren hare a la farmor

Forloren hare a la farmor

Sådan gør du Rør det hakkede kød godt med salt og peber. Tilsæt havregryn, ½ dl mælk og æg og rør farsen glat
♡ 6. Farmors vanillekranse ♡

♡ 6. Farmors vanillekranse ♡

det er nemlig altid farmors verdens bedste vanillekranse. Et svuptag og farmors fineste vanillekranse lå på bradepanden klar til ovnen
Tunmousse – Fedtfattig

Tunmousse – Fedtfattig

Farmors tunmousse har altid stået mit hjerte nær og har været en fast del af menuen til familiebegivenheder
Blåbær cheesecake

Blåbær cheesecake

I weekenden har vi nydt besøg af Esthers farmor og farfar og sikke en skøn weekend, med masser af familiehygge, sol og forårsstemning i luften
Rabarber muffins

Rabarber muffins

For ikke så længe siden, lagde jeg en opskrift op på rabarber crumble. Den viste sig, til min store glæde, at være temmelig populær
Boller uden så meget krims krams

Boller uden så meget krims krams

For noget tid siden modtog jeg et brev fra min kæreste farmor. Hun skrev, blandt andet, at hun var ved at bage boller til hende og min farfar
Koteletter i fad ( rigtig mormor mad )

Koteletter i fad ( rigtig mormor mad )

Intet vækker bedre minder end god gammeldags mad, man kan som regel huske en eller anden hyggelig stund i selskab med ens forældre eller bedsteforældre
Kikærtesalat

Kikærtesalat

Denne sommersalat er super nem at smække sammen, og så smager den virkelig lækkert. Salaten skal. stilles på køl efter tilberedning og indtil servering, men den bliver absolut kun bedre af at stå til dagen efter også
Rødbedebøffer

Rødbedebøffer

Røde bøffer uden kød – rødbedebøffer. Det er en herlig ret, hvis du er vegetar eller bare af den ene eller anden grund vil lave en lækker ret uden kød