Rør fiskefarsen sammen med finthakket persille og paprika og fyld i en sprøjte- eller plastikpose. Klip en bred spids af posen og sprøjt farsen i 4 lige store ”pølser” på en bageplade med bagepapir
Fordi disse farsruller – denne afart af den danske frikadelle – også er værd at sætte tænderne i. Sådan tilberedes krydrede farsruller med rødvinssauce