) eller en wienerbrødsdej (ligesom dem hos bageren). Til gengæld har jeg også samlet en håndfuld forslag til fyld, hvad enten du går med den almindelige, hvide fastelavnsbolle (min yndlings), den sunde variant (der nu også er ret lækker, hvis du vil fylde dig med fastelavnsboller i flere dage - hvilket godt kan være fristende
For et års tid siden, da bloggen lige var startet, lagde jeg disse skønne fastelavnsboller op. Min veninde og jeg lavede dem lige i dag, og hun kom med den gode idé at rive marcipan udover vaniljecremen og den hakkede chokolade
Fastelavnsboller. I mit sidste indlæg lovede jeg jer jo lidt inspiration til gode og hyggelige madprojekter, som I kan lave med børnene her i vinterferien
I næste uge er det fastelavn og jeg synes (ligesom de fleste bagere) at det er helt legalt at spise en masse fastelavnsboller i en to-tre ugers periode omkring denne dag
Og lad mig lige slå fast – I nailed those falafles yesterday. Og faktisk har jeg også et billede af en lækker lille cupcake, som min venindes syge datter fik bakset sammen, da jeg passede hende et par timer i mandags
Dejen skal bare lige være rørt sammen så den er ensartet. Det eneste jeg ved er at jeg ikke gider de margarine fyldte fastelavnsbollersom bagerne bager
Oldebolderne eller fastelavnsbollerne er fuldstændige hjemmebagte i mit dejlige køkken. Tilsæt melet hold lige lidt igen tilsidst og se om det hele skal bruges
Oldebolderne eller fastelavnsbollerne er fuldstændige hjemmebagte i mit dejlige køkken. Tilsæt melet hold lige lidt igen tilsidst og se om det hele skal bruges
Mælken varmes til lige under kogepunktet. Opskriften er "lidt" hugget fra Claus Meyer der er den første jeg har set, der grådigt har både creme og remonce som fyld i hans Fastelavnsboller
