I weekenden blev der lavet fastelavnsbollermedfløde, til stor glæde for familien. Kagerne blev fyldt med nylavet jordbær / rabarber marmelade og vaniljecreme rørt op medflødeskum
Tilsæt sukker (honning), salt, kardemomme, vaniljepulver, fløde og det smeltede smør. Jeg ved godt at det ikke er fastelavn mere og at det er lang tid siden det var det, men fandt lige ud af at jeg ikke har blæret mig med mit sidste forsøg som kun resulterede i at to af mine fastelavnsboller lækkede og resten holdt tæt
Hæld fløden ned i det smeltede smør og det hældes i dejen. Det jeg elsker, ved præcis de her fastelavnsboller er, at de indeholder både vaniljecreme og skum, syrlig lækker hindbærskum
Cremen skal laves af fløde og æg og remoncen med rigtig marcipan. Det med bollerne og cremen har dog ændret sig – jeg har som årene gik fået en stor kærlighed til fastelavnsboller og ser langt efter dem
Med to spiseskeer sætter du dejen i passende klatter på en bageplade. Pisk fløden og vend vanille i. Kan man lave lækre fastelavnsboller uden sukker og gluten
Denne version er med hjemmelavet creme, marmelade og flødeskum, så der mangler intet. Skrab kornene ud af vanillestangen og pisk sammen med æg, sukker og mel
februar er det jo fastelavns søndag og selvom vi har bagt en stor portion af disse gammeldags fastelavnsboller, som er dem jeg holder mest af, er her en opskrift på fastelavnsbollermedflødeskum
Vanillestangen flækkes og stangen koger med. Fastelavnsboller. Her er tricket at drysse med så meget mel, at dejen ikke hænger fast, men heller ikke bliver tør
Bland flødeskummet forsigtigt sammen med æggemassen. flødeskum. Efter at have publiceret min opskrift på fastelavnsbollermed marcipan-remonce, har jeg fået flere henvendelser på om ikke de kunne laves med creme i stedet for
Dem uden fløde, farver og flitterstads. Ideen med marcipanremoncen fik jeg fra Bagenørden, og det er en velkommen tilføjelse til de klassiske fastelavnsbollermed creme
Kan virkelig godt lide gammeldags fastelavnsboller - og denne opskrift er super god. s=FastelavnsbollerMen jeg synes ikke der er noget værre end at ælte smør i mel, så jeg har ændret lidt i opskriften
-D Jeg er ikke særlig pjattet med de der kæmpe fastelavn-flødeskumsboller, men til gengæld er jeg ellevild med dem med vaniljecreme indeni, så det er lige præcis dem, jeg har lavet i dag
Disse fastelavnsboller kan spise som de er eller med lækkert luftigt hindbærskum. men bare rolig jeg laver ikke ballade, men derimod deler jeg opskriften med dig
