Så har det været solskin og grillvejr – så spiser man salat i stedet for squash, auberginer og kål. Jeg lå og kiggede mad-billeder på Pinterest, og faldt over en opskrift med squash og tun
rødbedesalatmed en smule fedtfattig feta. Principperne i planen er meget simple – fedtfattige proteinkilder, langsomt optagelige kulhydrater (lavt glykæmisk index) og masser af frugt og grønt
I går lavede jeg er salatmed sennepsdressing og bønner som jeg syntes blev super skøn. En vinaigrette er så nem at lave, og er en skøn dressing til mange salater
Serveres på en bund af salatmed agurk, tomat og citron til. Det var ved at være længe siden at vi sidst havde fået fisk og jeg tænkte at jeg hellere måtte få taget noget laks op så vi kunne få laksesalat
Servér salatmed kylling, med citron kiler til at presse på. Tøm tofu ved at placere på flere ark køkkenrulle på en tallerken, med flere mere på toppen, og en tung vægt (såsom en gryde) oven i købet
Så abonnér på vores nyhedsbrev og få gratis guiden "Genvej til sund mad" med masser af inspiration til, hvordan du gør din daglige madlavning mere fedtfattig og meget sundere, uden at det går ud over smagen
Så abonnér på vores nyhedsbrev og få gratis guiden "Genvej til sund mad" med masser af inspiration til, hvordan du gør din daglige madlavning mere fedtfattig og meget sundere, uden at det går ud over smagen