Fedtfattigt rugbrød opskrifter

Sund og mættende bønne dip

Sund og mættende bønne dip

Brug bønne dip til dine grøntsagsstave, på din rugbrød under et stykke fedtffatig kødpålæg eller i din sandwich i stedet for smør og dressing
LCHF Nem hurtig rababer dessert...

LCHF Nem hurtig rababer dessert...

Rugbrøds crutoner. 250 g Milda/ becel gerne helt fedtfattigt 250 g sukker brun eller hvid 1 tsk vanill. 4 skiver godt rugbrød 2 spk. 4 skiver godt rugbrød
Tunsalat med hytteost, æble og persille

Tunsalat med hytteost, æble og persille

Denne tunsalat med hytteost, sprøde æbletern og frisk persille ovenpå en skive ristet rugbrød kan virkelig peppe en ellers lidt kedelig rugbrødsmad ret meget op
Madpakkeboller med rugkerner

Madpakkeboller med rugkerner

Skær mozarella, løg, agurk, og læg det i bollerne sammen med ruccolasalat og serranoskinke (i Aldi har de en Light Spegeskinke til de, der ønsker et mere fedtfattigt produkt
Kyllingesalat

Kyllingesalat

Jeg har dog valgt at bruge det, da det er fedtfattigt og tilfældigvis det, jeg havde i køleskabet. på rugbrød til frokost, men den vil også kunne fungere på en buffet eller som kold aftensmad
Kostplan - Yndlingsdag uge 6

Kostplan - Yndlingsdag uge 6

Kylling er i forvejen et fedtfattig stykke kød, men det bliver altså endnu mere fedtfattigt, når det ikke behøver at stege på panden, og så smager det stadig helt fantastisk
Vælg fuldkorn først

Vælg fuldkorn først

Rugbrød. Rugbrød. Det anbefales at du spiser mindst 75 gram fuldkorn om dagen, fx 1 portion havregryn og 1-2 skiver rugbrød

Rugbrødshapsere

Vores rugbrødshapsere af groft fuldkornsrugbrød. Tag rugbrødet ud af ovnen, og servér i en skål. Tag nogle skiver rugbrød, og skær dem kvadrater

Andeleverpostej

Leverpostejen er så kraftig i smagen, at det ikke er nødvendigt at smøre tykt på, hvilket jo er en fordel, når nu man gerne vil spise fedtfattigt

Mini rugbrød

Hver stang deles i fire stykker med en kniv (16 tætsiddende mini rugbrød). 1. Udrør gæren i lunken kærnemælk

Tunmousse

Servér med ristet rugbrød og salat. 1. Hæld tunen til afdrypning i en sigte. 2. Kom tunen i en skål og findel den med en gaffel

Klassisk æggesalat med karry og karse

 Æggesalat er som sagt både nemt og lækkert, og alt efter hvilket produkt du blander op med, kan det også blive relativt fedtfattigt

Minisandwich med rejer og ærter

Rugbrød med rødspættefileter og nyt grønt Lækker, let sommerret. Af Beate Mulvana Grandahl Skriv kommentar Minisandwich med rejer og ærter

Madplan uge 23

I morgen skal jeg afprøve en kyllingepie med låg fra Jamie Oliver, men jeg overvejer at skifte butterdejen ud med et mere fedtfattigt alternativ

Gisou (1 person)

Køb fedtfattigt kød. med rugbrød. 170 g hakket oksekød. 25 g hakket løg. 1 dl bouillon. 100 g gulerødder i skiver