Denne fennikelsalat er en salat med en karakteristisk smag – på den gode måde – og den smager godt til grillede eller stegte retter, så vinvalg afhænger naturligvis af, hvilken mad du serverer salaten til
Nem mad på en hverdag. Stegt Kylling med Olivenkartofler og Fennikelsalat til 2 personer. Kartoflerne og kyllingen passer sig selv i ovnen mens du laver salaten
Fennikelsalat med melon (de behøves ikke være vandmelon, anden melon kan bruges). Har du ikke en have, kan de pakkes i en madkurv og spises et passende sted i naturen /parken / stranden