Fermenterede opskrifter

Mælkesyregærede grønsager 2

Mælkesyregærede grønsager 2

Grønsagerne fermenterede i 3 uger i en mørk krog på køkkenbordet. Hvordan gik det så. Der er i gennemsnit 20˚
Grillet marinert fårefilet ♫♪

Grillet marinert fårefilet ♫♪

Servert med grillet grønnsaker & fløtegratinerte poteter ✿. Skikkelig snaddermat på grillen ♫♪. Lam og fårekjøtt = en smak av norsk natur
Middag på Hamarstua Spiseri ♫

Middag på Hamarstua Spiseri ♫

Feiret gullbryllupet til svigermor og svigerfar i går på Hamarstua Spiseri ♥. På Domkirkeodden ligger Hedmarksmuseet i Hamar og består av Storhamarlåven, domkirkeruinene med glassvernebygg, folkemuseum og urtehage -og Hamarstua Spiseri

Pinsesolen dansede på Mandø.

lammepølse, tangsennep, quinoa bær, fermenterede gulerod og agurker. På Facebook følger jeg Mandø Event og da jeg kom til at lufte over for manden, jeg gerne ville på pinsetur til Mandø, købte han resolut billetter til eventet Se pinsesolen danse på Vaden
Fermentering er det nye sort!

Fermentering er det nye sort!

den nye Power Essence mist fra pHformula, der indeholder et fermenteret ekstrakt, der neutraliserer de frie radikaler) – og så sent som i fredags var jeg på en fantastisk ny japansk restaurant, hvor det virkelig gik op for mig, hvor stor en rolle fermenterede fødevarer og drikke spiller i deres lækre, sunde køkken (miso, sake, soya m
Aspargessuppe med Soave ♫♪

Aspargessuppe med Soave ♫♪

Inneholder produktplassering. Grønn og hvit asparges er den samme planten. Grønn asparges vokser og høstes over bakken, mens hvit vokser og høstes under bakken
Ekstravagant morgenmad

Ekstravagant morgenmad

Eller abemad til morgenmad Lækker og nærende morgenmad. Smager som dessert og giver en god mæthedsfornemmelse

Weekend på Dragsholm Slot, hygge, gourmet og forkælelse Part 3.

Stuvet porre, sprødt brød og ramsløg og derudover syltede perleløg og fermenterede hvidløg. Lørdag aften og solen er gået ned over Dragsholm slot og kigger man på slottet udefra ser man den store hvide facade med hyggelig belysning i alle vindueskarmene og olielamperne markere indgangen til slottet