Tærten er fyldtmed mit ynglings tærtefyld. Hvis du hellere vil lave en almindelig tærtebund eller andet fyld, kan du finde flere opskrifter her på bloggen – bare søg på ‘tærte’
Tag filodejen ud af pakken – dette skal du først gøre, lige inden du skal bruge dem, da de let bliver tørre og dermed svære at arbejde med – dæk den dej, du ikke skal bruge med et fugtigt, rent viskestykke
Med min søster på besøg var igår dagen hvor vi var nødt til at prøve dem af. Fyldets fremgangsmåde. Da det var tid til rulle dem rigtig sammen var vi lidt på bar bund og fandt derfor en guide på youtube med en rar indisk dame som kunne hjælpe os godt på vej
Filodejen går nemt i stykker, derfor er det godt altid at have en ekstra plade arbejdsklar. Svits løg sammen med presset hvidløg, uden at det tager farve
Filodej. Lav nu pakkerne medfyldet, se folde-teknikken her. Smag til med salt og peber. De var super lækre som tilbehør, og det er jo kun ens fantasi, der sætter grænser for fyldet
Filodej. stykket nedenfor uden fyld over det medfyld og så skal du forsigtigt nærmest. marmelade, herpå ligger du små udskårne æblestykker, drysser med rørsukker og
Læg en smule fyld i den ene ende på midten. Sådan tilberedes forårsruller medfilodej. Bland kyllingen sammen med grøntsagerne, og smag til med krydderier og soja
Filodejen klippes i passende firkanter, og foldes medfyld i, lige som vist bag på pakken. Filodejen har jeg købt i Bilka, da jeg ikke har kunnet finde det i hverken Fakta, Dagli' brugsen, ABC og Super brugsen
Klip hvert ark filodej i fire strimler (dæk resten af filodejpladernemed et fugtigt viskestykke). Smag fyldet til med krydderier, sukker, salt og peber
