Fisk røget paprika opskrifter

Stjerneskud a lá Anders's Madunivers

Stjerneskud a lá Anders's Madunivers

Stjerneskud er en dansk perle på menukortet hos mange frokost restauranter og en ret jeg personligt elsker, desværre får man ofte serveret en udgave med alt for fed dressing og friturestegt fiskefilet
Fredsfisk!

Fredsfisk!

almindelig paprika. et år siden bloggede jeg om Fake Fiskefillet her på Månebarnet. Dengang bestod “fisken” af Nuttolene, som er et produkt lavet af jordnødder
Nem Hverdags-Paella

Nem Hverdags-Paella

tigerrejer (eller noget andet fisk/skaldyr). røgetpaprika. røgetpaprika. Tilsæt paprika, timian og ris og steg 1 min
Kålruller

Kålruller

Fisk bladene op. 1/4 tsk røgetpaprika. 1/4 tsk røgetpaprika. Disse kålruller er en sund og frisk version af en gammel klassisk ret… og så er den selvfølgelig vegansk
Farverig sushi med plantefyld

Farverig sushi med plantefyld

Mange forbinder sushi med fisk og skaldyr, men sushi er rent faktisk bare et ord for eddikevendt ris og kan derfor sagtens være vegansk
Rom og kultur: Madkultur  | Kap. 3

Rom og kultur: Madkultur | Kap. 3

Der er skinker, trøfler, fisk, oste og vine til enhver smag. her i skøn kombination med den lækreste skrabede tatar og en anelse røgetpaprika
Madplan uge 16 - Fisk

Madplan uge 16 - Fisk

Fish cakesmed Røget Makrel, Bagt kartoffelsalat med Rødløg og Krydderurter og. Salt, peber, karry, paprika, sukker, olie,
Paella

Paella

Jeg bryder mig ikke meget om de fleste former for fisk og skaldyr, så derfor er der ingen muslinger eller blæksprutter eller lignende “sære” ting i min paella
Spanske kødboller

Spanske kødboller

Fisk evt. røgetpaprika. De spanske kødboller er stjernerne på ethvert tapasbord - de bliver dejligt saftige af at blive bagt i tomatsaucen og de har et skøn kompleks smag af rosmarin, paprika og tomat

Et basislager

Til gengæld køber vi de varer vi mangler til lageret samt (som regel) sæsonens frugt og grønt, og måske kød/fisk - hvis der er noget godt
Ball Tip - Charon - Bløde rødløg

Ball Tip - Charon - Bløde rødløg

Charon saucen kan også bruges til fisk og fjerkræ. 8 Store Bagekartofler skåret i 8 både - Lidt olie - Timian - Røgetpaprika - salt & Peber
Banan chips

Banan chips

Spise dem som snack, eller brug dem i din salater, eller tilbehør til fx fisk og kylling sammen med ris og grønt
Græsk salat og tzatziki

Græsk salat og tzatziki

Server den som forret eller sammen med tzatziki, brød(se opskrift på bloggen) og måske lidt grillede fisk
Madplan uge 15 - Pasta

Madplan uge 15 - Pasta

tilsætter masser af grønsager, god fisk og lignende, så er det slet ikke noget. meget nem pastaret med masser af forårets grøntsager og lækker, røget skinke
Madplan uge 18 - Italien

Madplan uge 18 - Italien

røget. Salt, peber, karry, paprika, sukker, olie,. røget. madplaner indeholder altid mindst 1 dag med fisk og mindst 1 kød-fri dag. Hønsebouillon 1 dag med fisk og mindst 1 kød-fri dag