Den må så heller ikke fiskes i mere end tre måneder om året. Fold et stort ”fad” af to store stykker stanniol – de skal være større end laksens længde og bredde
Hvis jeg skal fiske et par forslag frem af opskriftindekset på brød og salat, vil jeg anbefale mine lækre møllehjul, som er runde brød, der hænger sammen og er drysset med krydderier på toppen efter eget ønske
I går lørdag stod den på den lækreste menu i fiskens tegn. Start med at placere fisken, herefter de marinerede tomatskiver, som toppes med tomatsalsaen
Tør og åbn fiskene, og læg dem til side på et fad. Ansjosen er en lille fisk, som indgår i kategorien ‘pesce azzurro’, (‘lyseblå fisk’ på dansk), som betyder, at fiskene fanges i middelhavet
Fiskerullerne arrangeres oven på de søde kartofler og resten af blåbærene strås ud i fadet. Bunden af et ovnfast fad smøres med olivenolie og dækkes af kartoflerne
