Sprøde Fiskedellermed nem hj. De kan fx spises som alternativ til hakkebøf i en burger/sandwich, måske med hummus og sprøde salatblade, eller som tilbehør til noget kød eller fisk
Sprøde Fiskedellermed nem hj. Som tilbehør serverede jeg verdens bedste fritter (du kan finde en opskrift lige her) og en meget nem, chunky tomatchutney med rødløg
Sprøde Fiskedellermed nem hj. Server med det samme ærtepureen med den sprøde fisk og evt nogle ovnbagte grønsager, kartofler, salat eller andet tilbehør
Tilbehøret til dellerne, blev denne gang til en af mine fiske favorit sidekicks. Jublende og sprudlende af madglæde over det friske guld fra de danske farvande, gik jeg straks i gang med at sammensætte aftenens menu, der selvfølgelig kom til at bestå af laksefrikadeller