Server medkartofler og remouladesovs eller på brød med kold remoulade. Vi har spist noget af det, som pandestegt med persillesovs, men når nu der var så meget, fik jeg allernådigst lov af Tommi til at måtte bruge en af de store poser til fiskefrikadeller, som har stået på to-do-listen i noget tid
Spis dem sammen med de lækreste nyekartofler på en sommerdag, i en eksotisk wrap, sammen med nogle sprøde ovnkartofler og rodfrugter eller gør din frokost lidt mere interessant og spis dem på ristet rugbrød med et strejf af remoulade
)Personligt har jeg aldrig været ret vild med kartoffelsalat, men denne her blev virkelig lækker. Vi havde en rest nye kogte kartofler fra gårdagens aftensmad, så dem brugte jeg
Vi serverede den medfiskefrikadeller og appelsinsalat med feta og rød karse. Vores bud er proppet med danske sommergrøntsager, som radiser, agurker og nyekartofler, der er rigtig lette at få fat i, netop nu
Disse Fish Cakes (en slags fiskefrikadeller) fandt jeg på BBC Good Food og de er virkelig lækre, da den sprøde panering står godt til det bløde kartoffel og fiskecenter
- Servér fiskefrikadellernemednyekartofler, dampet broccoli, ansjosvinaigrette og citronbåde. Form imens fiskefarsen til fiskefrikadeller og steg dem gyldne og gennemstegte i lidt olie på en varm pande