Nytårsmenu / Godt nytårLæg et overskåret blødkogt æg i bunden af en dyb tallerken, sammen med røget fisk og overhæld med consomméen GASTRONAUTEN
Inspiration til weekendmad uge 39 - madplan, indkøbsseddel, opskrifter og tips Biksemad med spejlægIndkøbsseddel. Herefter lægges hummerhalerne samt nogle stilke fra fennikelen ovenpå Inspirationskit for livsnydere
Crepes Suzette Små pandekager med citronskal, badet i en flamberet appelsinsauce og serveret med god vaniljeis og knasende mandler Grydelappens Herligheder
Restaurant Mellemrum i Aarhus Min hovedret bestod af cognac flamberet oksemørbrad med puré af sød kartoffel grønne asparges med panchetta omkring, stegte kartofler i grønne urter og med en cognac sovs Anders Madunivers
Mere fra Beijing Jeg fik sushi og flamberet pandekage . OMG rådne æg i deres 7/11 hvor er vildt. Efter vi fik sovet 14 timer, var vi klar på shopping og dejlig mad Frk. Vilstrup
Kuller med citrusmarineret blomkål og kartofler fra De Kanariske Øer Kalveschnitzler med kartofler fra De Kanariske Øer og flamberet svampesauce Lækre, lækre, lækre kartofler, og kønne tilligemed Drop slankekuren