Fodmap opskrifter

Rugbrød FODMAP style

Her er mit foreløbige bud på et lækkert rugbrød, som er FODMAP venligt. FODMAP rugbrødserstatning. The post Rugbrød FODMAP style appeared first on Tastenatic
Wok (FODMAP)

Wok (FODMAP)

Igår lavede jeg en rigtig nem wokret, der kan laves med alle de grøntsager man nu lige har i køleskabet
Low FODMAP risotto

Low FODMAP risotto

Det er en fantastisk efterårsret, og så er den nem at lave low fodmap. Valgfrit kød eller low fodmap ingrediens fx stegt kylling, rejer, forårsløg, spinat, m

FODMAP Does & Donts

FODMAP – FOD… a hvad for noget. FODMAP er en diæt udviklet i Australien, som har til formål at mindske gener i forbindelse med irriteret tyktarm
Low FODMAP karrygryde samt karryblanding

Low FODMAP karrygryde samt karryblanding

Low FODMAP mix kasse, som jeg synes kunne være interessant at se lidt efter i. Basmatiris, FODMAPvenlig karry (uden hvidløg), kokosmælk, sesamfrø,
Low Fodmap milkfree Ketchup DIY

Low Fodmap milkfree Ketchup DIY

1 cup cup 100% tomato sauce (225 grams). 11/2 cup white vinegar (120 ml). 11/4 cup coconut sugar (can sub regular sugar) (50 grams) can sub regular sugar
Low fodmap

Low fodmap

Low fodmap – Hvis lægen har stillet diagnosen irritabel tyktarm, så er low fodmap diæt løsningen for dig
Hurtig og nem pastaret (low fodmap venlig)

Hurtig og nem pastaret (low fodmap venlig)

Savner du en hurtig og nem, lækker ret, der giver dig smager og følelsen af at sidde og spise morneysauce blandet med pasta, så er her en mulig erstatning
Knækbrød (low fodmap venlig)

Knækbrød (low fodmap venlig)

Har du også sommetider lyst til en lille snack til at have med i tasken, men er træt af at udvalget på low fodmap diæten er ret lille
Æbleskiver (low fodmap venlig)

Æbleskiver (low fodmap venlig)

Men netop fordi julen er så fyldt med mad og lækre sager, kan det også være helt uoverskueligt, når man er på low fodmap diæten – for skal man undvære alle de lækre ting
Roulade (low fodmap venlig)

Roulade (low fodmap venlig)

Her er et billede af kagekonen – der dog er pyntet med slik, som ikke er low fodmap venligt. I sidste weekend holdte jeg fødselsdag for mine venner
Bananmuffins (low fodmap venlig)

Bananmuffins (low fodmap venlig)

dk (som i øvrigt hat mange lækre opskrifter) og tilpassede den low fodmap diæten. Fredag aften fik jeg sådan lyst til kage (ja, jeg er afhængig af kage), men det var meget begrænset hvad vi havde i køleskabet
Madplan uge 4 af low fodmap diæten

Madplan uge 4 af low fodmap diæten

I denne uge skal jeg have smagt en af de nye glutenfrie pasta/spaghetti varianter fra Urtekram. Jeg blev ovenud lykkelig da jeg fandt dem i forrige uge, og jeg glæder mig meget til at smage de forskellige
Varme “hveder” (low fodmap venlig)

Varme “hveder” (low fodmap venlig)

På fredag er det store bededag, og traditionen tror skal der spises varme hveder aftenen før. Hveder, theboller – eller krydderboller (som jeg nok kendte dem under, som barn) er lyse, luftige og ikke særlig sunde boller
Indiske koftas (low fodmap venlige)

Indiske koftas (low fodmap venlige)

I sidste weekend lavede jeg for første gang disse indiske koftas. Det er små kødboller lavet af oksekød, godt krydret med spidskommen, koriander, chili og ingefær