Så jeg besluttede mig for et basalt kursus i fondant modellering. dk, fra hvordan du laver hjemmelavet marshmallow fondant til hvordan du modellerer en bamse i fondant
Cupcake kursus for voksneLær at lave de fineste cupcakes med frosting, fondant og sukkerpynt. en af deltagerne er villig til at lægge hus og spisebord til kursus
Ører og snude har jeg lavet på forhånd ud af fondant. Jeg har, for et par uger siden, været på Cake Pops kursus hos special købmanden og Emma synes det er helt fantastisk med en kageslikkepind, og det vil hun gerne dele ud til klassen på hendes fødselsdag
Kagen er med lyse bunde med limesirup, jordbær-/hyldeblomstmousse, hvid chokolademousse med jordbærskiver lagt i hyldeblomstsaft, smørcreme med lemoncurd og limesaft og overtrukket med fondant
Idag skulle jeg jo på kursus hos Kræmmerhuset i Slagelse, så det var vigtigt at kagen kun lige manglede sko og blomster, som jeg kunne nå at sætte på, når jeg kom hjem igen
Jeg synes de klarede det så flot, og især når man tænker på at de ikke havde erfaring med fondant. Kunne være hyggeligt at lave hjemmekursus igen en anden gang
