Opskrift farsbrød hakket kylling, forloren hare, kyllingefarsbrød. Fik den fantastiske ide at lave farsbrød eller forloren hare som den også bliver kaldt
Men noget, der smager meget i den retning – en let pate, der vil gøre sig godt som elegant og lækker nippemad, når nytårsgæsterne kommer – det kan klares med kyllingelever og en god spiseskefuld andefedt
Hvis man ikke har mulighed for at få fat i kød fra en gård/vildt kød, er det en fordel at spise magert kød såsom, kylling, kalkun og fisk – og så selv huske at tilføre sin kost en masse sundt fedt
Forloren ris. Retten er Kylling i Karry med forlorne ris. Lidt olie puttes på en koldpande og kyllingestykkerne lægges med skindet ned og der tændes på halv varme
