miniburgere, nachos, hvor osten aldrig når at stivne, strimler af mørt kød, hvidløg-citronmarinerederejer, lækre forskellige salater som tilbehør og godt brød
lun leverpostej med ristede champignoner og bacon, marinerede sild, tarteletter med skinke, ærter og gulerødder (til dem, der ikke spiste fisk til forret) og mørbradbøffer med bløde løg
prøv den enten som forret, hovedret eller let frokost. Herligheden består af friske, sprøde grøntsager og krydderurter, grillede (og en smule marinerede) tigerrejer, vermicellinudler samt tilbehør i form af jordnødder og den vietnamesiske dipping sauce, nouc cham
Denne her rejecocktail var vores forret til nytår, som snart er ved at være meget lang tid siden. Steg de marinerederejer ved høj varme et par minutter til de er lyserøde
Til min datters og min fælles føselsdag serverede jeg denne forret. Marineredetigerrejer med aioli. Marinaden blandes sammen og rejere vendes i og trækker - gerne flere timer i marinaden
Denne her forret er meget let og sommeragtig. Jeg serverede marinerede, grillede tigerrejer til. 1 pose tigerrejer. Rejerne lægges i marianden gerne i et døgn, men eller i min 1 time
