Servér de grillede asparges som en forret eller en lille frokostret. Det betyder, at dippet er smagt til med kanel, appelsinsaft og mynte, og at retten er drysset med ristede mandelflager
Jeg elsker tarteletter og mener absolut ikke at det kun er en forret. Normalt vil jeg servere høns i asparges i tarteletskaller, men da jeg ikke har fået eksperimenteret med dette endnu, blev det spist med agurke- og tomatskiver