Forret med kogt kylling opskrifter

Kylling i kokos med champignons

Kylling i kokos med champignons

Dette bliver ligeledes Rasmus' og min forret til nytårsaften. Når kyllingen er kogt færdig, er hele retten færdig
Krydret linsesalat med æbler, dadler og feta

Krydret linsesalat med æbler, dadler og feta

En af dagene fik vi en krydret og virkelig lækker linsesalat til forret. Så snart linserne er kogt og vandet hældt fra, er de vendt med en dressing bestående af blandt andet citron, sennep, honning og en masse varme krydderier som spidskommen, kanel og kardemomme – sådan optager de nemlig endnu mere smag
Kyllingesuppe

Kyllingesuppe

Suppen kan også serveres som en forret eller på en buffet. Kyllingesuppemed nudler, kyllingesuppemed karry
Høns i asparges

Høns i asparges

For da tarteletterne holdt sit indtog som en forret i de borgerlige hjem i mellemkrigstiden, var det bl
Glem ikke dine sanser

Glem ikke dine sanser

Forret. skyldes den hæmmede lugtesans. Det er de færreste af os, der har lyst til spise rå gulerødder, kogt broccoli og tørstegte kyllinger hver eneste aften
Spicy og hot indisk kyllingegryde

Spicy og hot indisk kyllingegryde

Jeg har hørt, at man kan købe Everest Spices i indisk/pakistanske forretninger i Danmark. Hæld kokosmælk og vand på og lad det koge på svagere varme, til kyllingen er gennemstegt, og blomkålen er kogt – men stadig med bid
3 retters hverdagsmenu

3 retters hverdagsmenu

Forret og dessert giver vist sig selv, hvordan jeg har lavet, men kyllingegrydemed bønner må jeg hellere forklare lidt nærmere
Madklub

Madklub

Emnet er chokolade og jeg skal have forretmed.  Indonesisk kyllingmed bananer. Vi startede ud med en ordentlig skovlfuld nachos med hjemmelavet grov guacamole
Luksus frokost - grønne asparges med æg

Luksus frokost - grønne asparges med æg

Prøv bare denne lille luksus frokost (kan også bruges som forret). Kog æggene, hvis de ikke er kogt og skyld dem i koldt vand, så de køler hurtigt af

Sparnuar

budget, køb ind én gang om ugen, gå kun i én forretning, spis kål, rodfrugter,. Bollerne er medkogte røde linser

Tarteletter med kylling og asparges

God til forret eller som en let frokost. Fremgangsmåde for tarteletter medkylling og asparges. Smages til med salt og peber og serveres i de lune tarteletter

Quinoasalat med kylling, hummus og rødbede

Dagen derpå rester – som var nok (sammen med godt brød) til en forret til tre personer. I hvert fald måtte mine gæster i aftes finde sig i til forret at få resten af den salat, jeg havde lavet til mig selv aftenen forinden

Hønsesalat m/ croissant

 Retten er god både som forret og en del af en frokost menu. Rør en dressing af cremefraiche, lidt mayonnaise (efter behag), lidt dijonsennep, lidt aspargesvand, citronsaft, og smag til med salt og peber

Får du besøg af en diabetiker

brød indgå som tilbehør til forretten. Spar på fedtstoffet i sovsen ved at bruge sky eller suppe med lavt indhold af fedt, grøntsags-/eller kartoffelvand som basis

Lækre salater

Og salat kan både være dejligt tilbehør eller en selvstændig frokost- eller forret. læs mere Salat Nicoise med tun, kogte rødbeder og linser