Forret med røget laks i tortilla opskrifter

Quesadillas m. laks og ost

Quesadillas m. laks og ost

Ideeltil frokost, forret, hovedret og evt. Jeg har bytte grisen ud medfisk og lavet en lækker lakseversion
Lakseruller

Lakseruller

Lakseruller kan serveres som buffetret eller som forret. Tilrøgetlaks højner en sødmefuld hvidvinmed en god syre oplevelsen

Nippemad: Tortillapandekager med tre slags fyld

En slags medlaks og peberrodsost - det er god skik og brug med fisktilforretten. Smør tortillaenmed osten, læg skiver af røgetlaks på (lakserester er ok), rul tortillaen sammen og læg dem på køl, mens du laver de andre tortillas
Tortillas med røget laks

Tortillas med røget laks

Man kan både servere rullerne hele, og serverer dem som en forret eller skære rullerne ud i små skiver, og servere dem som snacks til en god velkomstdrink
Weekendens middage og indkøbsliste uge 44

Weekendens middage og indkøbsliste uge 44

Forret/snack. Lakserullerne lavede jeg, da jeg havde nogle tortillasi overskud - og med en god kvalitetsrøgetlaks, er det en rigtig god velkomstsnack, eller hyggesnack, som der kan småspises af, mens hovedretten forberedes

Wraps med røget laks

Smør tortillarenemedfriskost. Fordel et lag røgetlaks og babysalat på hver tortilla. Rul tortillarene sammen og læg dem i et ildfast fad