De små blinis serveres lune med hakket rødløg, stenbiderrogn, rejer og creme fraiche dressing. På nuværende tidspunkt er sæsonen faktisk ved, at være slut og i fredags nød vi fryserens sidste omgang stenbiderrogn
Jeg har allerede smovset i stenbiderrogn på kerneknækbrød og blinis. Cremet blomkålspuré rørt med rygeost og toppet med friske urter, grøntsager – og naturligvis stenbiderrogn
Jeg har tidligere spist dem på blinis, men lige nu elsker jeg dem allermest på sprøde kerneknækbrød. Blend alle ingredienser til urtecremen med stavblender