Tager nogle gange mig selv i at tænke på mit "gamle jeg " i forskellige situationer og hvordan "gamle Louise" ville have tacklet den pågældende situation jeg står i
Der er nemlig rigtig meget forskel på karry. Kylling i karry er blevet en rigtig populær ret herhjemme, og så kan det laves forholdsvist hurtigt og nemt
Det er afprøvet, og det er tæt på umuligt at smage forskel på de to varianter. Forleden kom min mor og jeg til at tale om squashkagen, hvis opskrift gik vejen rundt, da jeg var lille
Resultatet er blevet rigtigt godt og smagsmæssigt er der ikke den store forskel. En af mine absolut yndlings forretter er tunmousse, som har den mest herlige, bløde og cremede konsistens
Siden jeg (for efterhånden en del år siden) boede i Dubai, har jeg haft en kærlighed til falafler, men der er altså rigtig stor forskel på smag og konsistens på falafler