Fra mad - ingeborg suhr opskrifter

1 Gem
Tilberedningsmetoder #6: Dampning

Tilberedningsmetoder #6: Dampning

Fra mit arbejde i storkøkken kan jeg især anbefale at bage brød, tilberede fisk og æg med damp eller kombifunktion i ovn, samt til genopvarmning eller varmholdning af lune retter, så de ikke mister væske og bliver tørre
Søgeforslag og sider