Jeg er vild med den sky-lette marengs, det bløde fyld og overdådigheden i de mange bær. Opskriften har jeg fra min mormor, og jeg kan huske, at hun serverede den på sin terrasse omgivet af blomstrende roser og med fuglenes aftenkvidren i baggrunden
Storbyfarmen.dk | Tips til et sundt og sjovt familieliv!
For eksempel så kan jeg ikke huske mine forældres alder, men jeg ved mor er helt vild med citron i dessert, fragilite er en af hendes ynglings kager og den bedste kage hun nogensinde har var hendes mors chokoladeroulade (som igen nogensinde vil overgå)
Efter specialet har jeg haft lidt mere tid til at hygge mig med dessertkøkkenet, og hvad er bedre end at tage på landet hos forældrene og komplet udnytte alle de skønne bær og frugt de har i haven
Drys med chokolade og bær. Når min gode venner, Mad og Trine, inviterer til sommergrillfest eller kom-sammen med gamle journalist-venner, plejer jeg at få en dessertopgave
