Derfor hører hun stadig cd’er (bevares, det samme gør jeg ind imellem), og hun bliver altid glad for noget sydamerikansk latinomusik med lækre rytmer – hendes pendant til min forkærlighed for det franske
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
For dem som ikke ved hvad det er, så den en fransk æbletærte. Mange har sikkert hørt historien om hvordan TarteTatin blev til, men for god orden skyld gentager jeg den gerne
Jeg trængte også bare til at prøve noget andet end de tidligere år, så jeg har eksperimenteret lidt med en såkaldt "upside down cake" som trods den store popularitet i det sydlige USA oprindeligt stammer fra den Franske "TarteTatin" som er en tærte med karameliseret æbler og butterdej på toppen som vendes efter bagning
Quiche lorraine opskrift (fransk bacon oste tærte). TarteTatinTartetatin opskrift – æblekage bagt omvendt Æbledesserter er min favorit, men tartetatin er helt klart min
