En ret grumset fredag – rent vejrmæssigt. Og ret blå – rent tøjmæssigt. ) Har ellers altid troet jeg var én af dem der skulle arbejde rigtig hårdt for at få ting til at lykkes… I dag er jeg jo så ret blå
Lige nedenfor deler jeg opskriften på en ægte fredags drink med passionsfrugt, gin og hyldeblomst. Vi sov alle sammen længe, efter den lange køretur i går, så det blev til en sen morgenmad og til Esthers store begejstring, leg med alt det savnede legetøj
faktisk laver vi oftest pizza, men dagen har været lidt hektisk, så det skulle gå endnu hurtigere. Og så kom jeg i tanke om denne pastaret, som jeg ofte har lavet i Danmark på netop denne årstid
De få uger om året hvor hverdagens rammer ophøres, hvor det er ligemeget om det er mandag, tirsdag eller fredag og hvor aftentimerne synes uendeligt lange
Det blev faktisk ret fint, og det er faktisk første gang at jeg har lavet noget som dette. Så blev det tid til en omgang fælles fredag igen, og denne gang er temaet fødselsdag
Desuden havde han købt ind til lækker tapas som skulle udgøre det for vores fredags-hygge-aftensmad. Jeg fik læst diverse aviser og dermed gik morgen ret så hurtigt
Min emnevalg er kraftigt inspireret af, at vi på redaktionen af Sådanmark – det tv-program, jeg er vært på – altid forsøger at finde ind til, hvad det er, der driver folk
Fredagswok til fire. Vi elsker en skikkelig wokrett og denne falt vi pladask for. Hvis du i tillegg serverer retten med ris og mangosalat, da har du en vinner
Vi kan efterhånden ikke spise laks herhjemme på andre måder end som den blev serveret til aften. Asparges og sukkerærter skæres i mundrette bider, så de kan tilsættes i sidste øjeblik
Jeg vælger derfor, at skrive opskriften som jeg lavede retten. Det var en rigtig dejlig aftensmad, og det tiltaler mig, at alt bliver tilberedt i samme fad, så retten er bestemt anbefalelsesværdig
Ja, det er snart ved at være på det sidste med gryderetter og kartoffelmos, foråret er jo på vej. Svinemørbraden afpudses, og skæres i mundrette stykker
Sådan kom det desværre ikke til at gå i fredags, da jeg fik en tid hos lægen før end regnet og så var Oskar ikke specielt solidarisk, hvad angår søvn den dag
Eller retro. Skum det fedt af, der har lagt sig som klare søer på retten – det er baconfedtet, og det er lige til at fjerne, hvis man vil – det gør jeg, for baconsmagen er allerede i retten