Jordbærmarmelade med et strejf af rose/orange. 1 kilo jordbær (friske/optøede)1 kilo syltesukkerSkal fra 1 appelsin (pas på du ikke får det hvide med)1 spsk rosenvandlidt atamon til at skylle glas medKom Jordbær og syltesukker i en gryde
Det var en videreudvikling på min oldemors gamle syltetøjstærte, i hvilken jeg anvendte friske jordbær og hjemmelavet jordbærmarmelade, i stedet for den blommemarmelade, der er i den oprindelige version, jeg husker fra min oldemors køkken
Frisk lynkogt jordbærmarmelad. Frisk fennikelsalat med traneb. Det her er vores nabo Lasses yndlingskage – en marengskage med masser af mandler, som er sprød udenpå og svampet indeni
Vi brugte friske jordbær, men man kan også fint bruge frosne jordbær. For et par dage siden tilbragte vi en hel formiddag med jordbærplukning i Oldernes have og da vi kom hjem lavede vi både jordbærmarmelade og jordbærmilkshake med vanilje is af nogen af de mange jordbær
Brug en rigtig god jordbærmarmelade som fyld - jeg lavede selv min med frosne jordbær, citronskal (som tilførte lidt friskhed til kagen) og syltesukker fra Dansukker
Server med dit yndlingsfyld - jeg er personligt vild med lys sirup, nutella, jordbærmarmelade og sukker på mine pandekager, eller hvis det skal være rigtig luksus, frisk frugt fx banan eller jordbær og vaniljeis
Og det var min søns ide med marmeladen, som også kunne erstattes af frisk frugt. Bløde kardemommeboller med cremet ostefyld med vaniljesmag og jordbærmarmelade
kan man servere frisk frugt eller is til også. o) Jordbærmarmelade ovenpå. Ja beklager det lidt forsinkede indlæg, men ingen af os var hjemme og spise i lørdags, så vi fik desserten i går, og da den var spist, var jeg simpelthen så træt, at jeg ikke orkede at blogge den