Svinemørbrad medparmaskinke, salvie medpastamed sprødstegt parmaskinke, rucola, fløde og citron. Skær kødet i skiver og servér medpastaen og lidt af blomsterne fra rucolaen, hvis du er så heldig at have skidtet voksende i din have, på din altan eller andet
Drys frisk parmesan over pastaen og kværn sort peber over kødet. Pastamed salviesmør. Bank kødet meget tyndt ud med en kødhammer (brug den ikke-nuprede side, så kødets struktur ikke smadres fuldstændigt)
Pizza med silkeskåret skinke, sorte oliven, artiskokhjerter, rødløg, peberfrugt og frisk tomat. sukkerEt skvæt eddike (gerne sherryeddike eller tomateddike fra Irma - ellers rødvinseddike)Salt og peberOregano og basilikum (frisk eller tørret)
Den er som en frisk, lidt tyk, pesto, og den smager skønt som tilbehør til fx salater eller pasta, i sandwiches eller bare som dip til et lækkert stykke brød
Server nøddepostejen med en frisk grøn salat. Bagt bygotto medparmaskinke, svampe og valnødder / Cremet pastamed kylling og svampe / Svampebulgotto med tranebær og hasselnødder
Tilsæt frisk timian og bland det sammen med bønnespaghettien. – En håndfuld frisk timian, hakket. Den her smukke vegetariske pastaret er en proteinbombe, som er proppet med sundhed og ikke mindst lækkerhed
Der er lækre skinker, masser af friske krydderurter, friske grøntsager og masser af pasta. De lækre skinkeprodukter og krydderurterne er dyre, men pastaen og pizza'en er billige
Bruschetta med parma og friske figner. - en pakke fuldkorns fettucini pasta. - parmaskinke. Gnid et halveret hvidløg på brødet og dryp med lidt olivenolie
Kan serveres med en frisk salat. Peber, friskkværnet. Pastamed kyllingefilet og bacon Kylling i fad Spaghetti med skinke og citron Kyllinge wok med kokos
Fyldt svinemørbrad m/ friskpasta i champignonsovs. Pastaen koges al dente mens champignonsovsen simrer, og når sovsen er færdig hældes den over det varme pasta og vendes rundt