Friskpasta. Aftensmaden blev en hurtig omgang pasta og resultatet blev faktisk rigtig godt. De var egentlig tiltænkt til en god frokost med en rejemad eller to, men sådan skulle det ikke gå denne gang
Server med et skvæt ekstra jomfru olivenolie og friskkvernet peber. Pastamedrejer, squash og safran. Kog pastaen, til den er al dente,og bland den straks med sovsen
Tigerrejermed LCHF pasta. Det blev til en Blomkålsrisotto (og almindelig risotto til mine drenge), der er ret inspireret af en pastaret jeg plejede at lave Hvidvinen der er i er alkoholfri
Jeg havde vitterligt ikke forestillet mig, at det var så nemt at lave friskpasta selv. Fettucine med en fløde-/ostesovs medrejer og ovnbagt laks – en af favoritterne herhjemme