Og så smager den bare rigtig godt sammen med saftige æbler, frisk persille og ristede pinjekerner. Vend rødbeder med æbler, persille, appelsinjuice, pinjekerner, en smule flagesalt og friskkværnet peber
lidt friskrevet parmasan og basilikum. med lidt friskrevet parmesan og nogle friske blade basilikum. Sund torsdag er tilbage efter en dejlig lang ferie og en uge med jetlag
Denne tunsalat med hytteost, sprøde æbletern og frisk persille ovenpå en skive ristet rugbrød kan virkelig peppe en ellers lidt kedelig rugbrødsmad ret meget op
Vi lavede kartoffelmos og rødbedesalat til, og der var til to dage plus en portion i fryseren til en dag, hvor man gerne vil slippe lidt nemt om ved det
frisk timian. Servér pandekagerne med et par salater, gerne med quinoa eller bønner – og fx også en rødbedesalat med æble bladselleri og pistacienødder
I min nye madpakkebog bruger jeg lakridsrod som spyd til terninger af frisk frugt – og snart kommer der en rødbedesalat på bloggen med en lakridsdressing
Min kæreste fik en friskpresset juice med bl. To lune veganske rødbede-deller, en lækker cremet hummus, en linsesalat med bladselleri, løse bagte majs med soltørret tomat, rødkålssalat med appelsin og ristede solsikkekerner, rødbedesalat, quinoasalat med abrikoser og persille, fuldkorns pastasalat med sorte oliven, pesto og ristede pinjekerner
Frisk pasta med chili og persille. Rødbedesalat til. Nå, på den igen. Hverdagen er så småt ved at melde sig, det er lige som de foregående år, vi har lavvande i kassen og trænger til sund og god mad oven på sommerens udskejelser
Du kan også bruge friske pastaplader, som rulles sammen om fyldet. Servér skallerne med grønt drys og giv en mættende salat til, fx en rødbedesalat med fuldkorn og linser
Men efter jeg fik sat lidt skik på svinet og kylet kattekræet udenfor så han kunne afreagere, fik jeg så meget styr på tingene, at jeg efter en god, lang nattesøvn ovenpå en tungere rejse, kunne stå frisk og frejdig op kl
