Hak alle krydderurterne groft, og vend dem sammen med madlavningsfløde i ricottaen. Er det tørret, så passer kogetiden cirka med, at du kan lave alt nedenstående samtidig
Vi brugte friske dildkviste – smagen af dansk sommer – og smurte brødet (perfekte flutes) medfriskost rørt med masser af peberrod smagt til med lidt sukker og et dryp eddike
Empanadillas med chorizo. Små kartofler med aïoli. Empanadillas med chorizo. Pensl kanten hele vejen rundt med æg, og luk dem herefter sammen som halvmåner
Blend butterbeans med cironsaft, olivenolie, friskost og krydderurter. I denne version har jeg brugt butterbeans, og jeg har rørt den cremet medfriskost
Klassisk friskostmed et twist. Derfor har vi indgået et samarbejde med Den Grønne Slagter, som nu også udvikler vegetariske alternativer til almindeligt kødpålæg
Kiks med abrikos friskOstNu har du frisk ost. Du kan lave din egen friskost. Vallen kan du bruge til at lave dej af til boller eller brødFriskostmed abrikos
Krydret SILD serveret med pocheret æg og friskostmedkrydderurter. Rør friskost og mayonnaise sammen. Læg en spiseske krydderost og en spiseske sort rogn på og pynt med friske krydderurter
friskost natural. Et godt bundt persille (man kan også bruge andre krydderurter som rosmarin, timian). Jeg har nok overdøvet kogekunsten med bagekunsten, så derfor kommer der lige et indlæg om en gulerods-løgsuppe, som jeg lavede i går