Frittata opskrifter

Frittata med ricotta og parmesan

Frittata med ricotta og parmesan

Steg frittata’en til den sætter sig rundt i kanterne. Server en sprød grøn salat til - hvis du tilbereder din frittata til middag
Pasta Frittata med Røget Skinke

Pasta Frittata med Røget Skinke

Pasta Frittata med Røget Skinke til 2 personer. Jeg elsker pasta gratineret i ovnen, og denne ret rammer lige plet i mine smagsløg
Frittata med spinat, broccoli og chorizo

Frittata med spinat, broccoli og chorizo

Æggekage, tortilla, frittata – kært barn har mange navne. spanske tortilla eller den italienske frittata – altså en æggemasse bagt på
Frittata bagt i ovnen

Frittata bagt i ovnen

Frittata al forno. Den klassiske frittata al forno laves med spinat og ricotta, og er meget nem at tilberede

Frittata med kartofler og grøntsager

En af de retter, som jeg ofte laver på rester er frittata. Frittata er italienernes svar på vores æggekage, men med masser af fyld, som kan varieres i det uendelige
KARTOFFEL FRITTATA

KARTOFFEL FRITTATA

Det blev til denne kartoffel frittata med løg, tomater og purløg, som blev nydt ude i det dejlige solskinsvejr
Frittata med broccoli og skinke

Frittata med broccoli og skinke

Steg frittataen til den er fast ved svag varme ca. Lad frittataen glide over på et stort fladt grydelåg

Frittata med tomater og spinat

250 g frisk spinat 1 stk rødløk 1 båt hvitløk smør eller olje til steking 6 stk egg 1 ts salt ½ ts kvernet pepper 6 stk cherrytomat ½ dl hvitost evt
Frittata i forårshumør

Frittata i forårshumør

Frittata er en dejlig let ret som passer fint en forårs-. gang kunne køleskabet medvirke til en dejlig frittata med friske grønne
Zucchini Frittata sandwich

Zucchini Frittata sandwich

 Zucchini Frittata. Zucchini, squash, courgetter – hvad end man kalder dem, så gror de som vilde. Og man mangler altid opskrifter til fornyelse af repertoiret
Frittata

Frittata

Frittata er en italiensk omelet – nogen kalder det en æggekage. Men efter et opslag i min Italiensk-Dansk ordbog må jeg erkende, at frittata faktisk betyder både æggekage og omelet på italiensk