Frkcurting opskrifter

Fabulous Cheesecake

Fabulous Cheesecake

Om du er cheesecake-elsker (som mig) eller stadig mangler lidt for at blive overbevist - vil jeg love dig, at denne opskrift er værd at prøve kræfter med og vil være et hit hos både venner og familie
Æggepandekager med spinat

Æggepandekager med spinat

I aftes blev det til denne nemme, men utrolig velsmagende og tilmed sunde ret . Hele tre gode ting på én gang - Så er der faktisk ingen undskyldning for at lade være
Anbefaling: Verdens bedste brød

Anbefaling: Verdens bedste brød

Når det ikke behøver at gå så stærkt om morgenen, ved jeg ikke noget bedre end at bage dette brød. Ingredienserne er enkle, fremgangsmåden ligeså
Uimodståelige syltede rødløg

Uimodståelige syltede rødløg

Der findes ikke noget skønnere tilbehør end syltede rødløg. De kan pifte enhver sandwich, salat eller middag op med deres lækre farve og fine smag - og så er de tilmed fantastisk simple at lave
Spinat/hytteost tærte

Spinat/hytteost tærte

Vi er blevet enige om, at der laves alt for lidt tærte herhjemme - så det måtte der laves om på.  . Det skete en torsdag aften, i form af denne lækre spinat/hytteost tærte
Koldhævede Müsliboller med revet æble

Koldhævede Müsliboller med revet æble

Det er ingen hemmelighed, at jeg sætter stor pris på godt brød og helst bager det selv. Så da min mor fortalte om en god opskrift på müsliboller med revet æble, måtte jeg straks ud i køkkenet og kreere en omgang boller selv
Cremet kartoffel/porre suppe

Cremet kartoffel/porre suppe

Suppe er perfekt her til den lidt koldere tid på året og kræver mindre end man måske lige skulle tro
Hjemmerørt Aioli

Hjemmerørt Aioli

Da jeg er stor fan af aioli, skal i naturligvis ikke snydes for denne opskrift. Aioli er en hjemmelavet hvidløgsmayonaise, som er super lækker som eks
Sommerlig' Rabarbertrifli

Sommerlig' Rabarbertrifli

I hele eksamensperioden har jeg sendt lange blikke efter sæsonens lækre rabarber.  . Derfor var jeg ikke længe om at lave denne fantastiske, lille enkle dessert, så snart bøgerne var lagt på hylden og jeg fik chancen
Hjemmerørt Aioli

Hjemmerørt Aioli

Hvis man er til hvidløg er man formegentlig også til aioli - en genial spansk dip/kold sauce, som komplimenterer mange retter rigtig godt
Amerikanske pandekager

Amerikanske pandekager

Ovenpå mine første 4 timers forelæsning på 4. semester (efter 2 måneder med læseferie og eksamen) . - Så var der idag brug for lidt selvforkælelse, hvilket blev i form af 
Små bananpandekager m. birkes og kaffe

Små bananpandekager m. birkes og kaffe

I morges vågnede jeg (igen) op til solskin og med en virkelig stor trang til pandekager. Så i de 10 minutter vækkeuret var sat på snooze, lå jeg og bryggede opskriften sammen, til disse fabelagtige
Lakselasagne med spinat

Lakselasagne med spinat

Her er en af mine favoritter . - Lakselasagne med spinat & et strejf af sort sesam og wasabi. Denne opskrift er et genialt alternativ til den klassiske lasagne og vil med garanti falde i god smag på middagsbordet
Cremet kartoffel/porre suppe

Cremet kartoffel/porre suppe

Denne opskrift er en af mine absolutte favoritter her til den lidt koldere tid på året og kræver mindre end man måske lige umiddelbart skulle tro
Spinat/hytteost tærte

Spinat/hytteost tærte

Min tidligere sambo og jeg blev enige om, at der laves alt for lidt tærte herhjemme - så det måtte der laves om på