Spinatroulade med fersk røget laks. Blend æggeblommerne med spinaten, smørret, citronskal og muskat. Vend den bagte spinatbund med bagsiden opad, men lad den blive på bagepapiret
Dette indlæg blev udgivet i Fisk, Opskrifter og tagget frokostretter, gravad laks, nippemad. Hjemmelavet gravad laks, der smelter på tungen, krydret med årstidens krydderurter
Dette indlæg blev udgivet i Fisk, Opskrifter og tagget røget laks, rejer, roulade, Spinat. En spinatroulade med fyld af rejer og røget laks og en blød, frisk og lækker mayo-dressing
Nummeret til pizzamanden kan virke meget lokkende når det er sent på eftermiddagen og trætheden sætter ind, men kroppen har jo bedre af hjemmelavet mad med næringsrige ingredienser… Det kan være en kamp at være evig kreativ i køkkenet, så nogle gange er simple retter vejen frem og de kan heldigvis også smage usandsynlig godt
Frokostretter som passer til madpakken. Opbygningen er meget simpel og overskuelig, og det er dejligt, at kapitlet med hovedmåltider er delt i tre underafsnit, hvis man for eksempel ikke spiser kød, eller bare ved, at man en aften har lyst til at lave noget medfisk eller skaldyr
Der er hovedfokus på smørrebrødet men også opskrifter på en række andre frokostretter. Med Aamanns til frokost har han givet os et fantastisk værktøj til at få genintroduceret smørrebrødet og frokost på niveau over håndmadder og kebab, hvor det er gledet lidt ud af dagsprogrammet, og et væld af inspiration til allerede erklærede smørrebrødsjunkies og frokostentusiaster
komme det i en si og skylle det med koldt vand). Den er også god som tilbehør til kylling eller fisk. Hvis du skal have den med på picnic eller til sammenskudsgilde eller bare har lyst til kød,
Som før skrevet har det virket rigtig godt for mig at lave "køkken-dage", hvor jeg laver nogle forskellige frokostretter og morgenmadsportioner, som jeg fryser ned og tager med på jobbet
