Frugter uden stivelse eller kulhydrater opskrifter

Bagte frugter

Bagte frugter

Og, som vist på billedet, bagte pærer eller ferskner, toppet med skyrcreme, mørk chokolade og hakkede nødder
Tørrede frugter i chaisirup

Tørrede frugter i chaisirup

En super dejlig sirup med tørrede frugter der passer godt oven på grød, men det kan også sagtens spises til julens dejlige oste
Råkost af kål med frugter og cashewnødder

Råkost af kål med frugter og cashewnødder

 grønkål eller savoykål. Halver kålen, fjern stokken og snit kålen fint. Drys kålen med salt og sukker og lad den stå på køkkenbordet mens det øvrige tilberedes
Lækker friskpresset juice på frugter og grøntsager

Lækker friskpresset juice på frugter og grøntsager

Endnu en friskpresset sund og velsmagende juice med en masse gode vitaminter og mineraler. For en som mig, der er gravid med tvillinger, er det ekstra vigtig at være opmærksom på, at jeg får dækket mit vitamin og mineralbehov ind
Havrebrød med tørrede frugter

Havrebrød med tørrede frugter

Skruen uden ende. Sådan et brød med tørrede frugter, der passer så godt til blå ost, brie – eller bare med smør
Perlerugssalat med citron, tørrede frugter og nødder

Perlerugssalat med citron, tørrede frugter og nødder

Den smager altså absolut skøn den her perlerugssalat. Det er ikke så ofte, jeg bruger perlerug i min madlavning, hvilket jeg må gør noget ved, for det er er et supergodt alternativ til de hvid ris og risotto

Delikat paradisæblegelé

De små frugter, der ligner en mellemting mellem æbler og kirsebær, er stenhårde og sure og kan ikke spises rå, men du får den fineste gelé – den kan minde om ribsgele, men er lidt mere pikant og syrlig i smagen, så har den en helt speciel indbydende farve
Kiwi Smoothies

Kiwi Smoothies

Pas dog på, at opbevare kiwi sammen med andre frugter, da kiwi indeholder et stof, der sætter modnings processen op i de andre frugter og mindsker dermed deres holdbarhed
Sprød Marengs

Sprød Marengs

Frugterne her kan være en god måde at stille den søde tand for sukkerlagen til trods er kalorietallet til den lave side
Sundt slik: Frugtruller

Sundt slik: Frugtruller

De kan eksempelvis spises som fredagsslik, eller bruges som farverigt pynt på en dessert. Du kan også tilsætte smag som eksempelvis lakridspulver, vaniljepulver eller mynte, og lave mønstre ved at blande farverne på bagepladen, inden du sætter den i ovnen – dette giver en flot detalje
Müslibar med chokolade

Müslibar med chokolade

Du kan altid tilføje nogle tørret frugter og nødder og gøre den til din yndling müslibar. Så blev der lavet lidt lækkert til madpakken eller når den søde tand kalder efter noget sødt og crunchy