Fuldfed opskrifter

Klassisk fuldfed risalamande

Klassisk fuldfed risalamande

Der er ikke så meget at sige om vores klassiske risalamande, kun at mandlerne bliver hakket og lagt ovenpå i stedet
Fuldfed Kyllinge suppe med smag af østen .

Fuldfed Kyllinge suppe med smag af østen .

4 stk kyllingebryst i tern 3 dl vand 1/2 dl soja 1/2 dl sød chili 1 tsk karry Frisk ingefær Frisk chili 3 gullerødder i tern 1 stor rød peberfrugt i tern 1/2 squash i tern 1 bundt forårsløg 2 æg En lille cremefraiche 38 % 4 dl fløde 1 då kokosmælk Kom fløden og kokosmælken i en stor gryde og kog det ned til lidt over det halve

Fuldfed Fabelagtig Bearnaise

Okay – denne opskrift er ikke for sarte fedtforskrækkede sjæle… og det er jeg jo ikke længere. Det har jeg lagt bag mig
Spaghetti a la Carbonara

Spaghetti a la Carbonara

Menuen er bestemt af kæresten og for en gangs skyld bliver den lavet i den fuldfede version, det er vel sommerferie
Tosset med Thai mad....

Tosset med Thai mad....

1 dåse Fuldfed Kokosmælk. 1 dåse Fuldfed Kokosmælk. Her i huset er vi tossede med Thai mad. Og heldigvis falder det så heldigt ud, at rigtig mange Thai retter er fabelagtige i LCHF verdenen - hvis man altså dropper risene
Chicken Karahi

Chicken Karahi

fuldfed græsk uoghurt. 2 dl fuldfed græsk uoghurt. Chicken Karahi. Mængde. 6 personer. Forberedelsestid. 15 minutter
Hjemmelavet Dulche de Leche og vanilleis

Hjemmelavet Dulche de Leche og vanilleis

Det er en fuldfed vanilleis og den smager bare så dejlig blød og cremet. Efter at have læst denne opskrift på en omgang hjemmelavet Dulche de Leche på "Kinnas" lækre blog
Risalamande

Risalamande

4 dl fuldfed piskefløde – ikke noget med nogen erstatningsprodukter for at sænke fedtprocenten. 4 dl fuldfed piskefløde – ikke noget med nogen erstatningsprodukter for at sænke fedtprocenten
Mørbradgryde

Mørbradgryde

Retten er en af de retter som ganske enkelt kræver brug af fuldfed fløde - der findes intet andet alternativ
Efterårsgryde med hokkaido og søde kartofler

Efterårsgryde med hokkaido og søde kartofler

2 dl fuldfed kokosmælk (1/2 dåse). “Efterårets blade falder, se de smukke farver kalder. ” Jeg er vild med efterår og alle de flotte farver, der er på både træer og grøntsager
Gulerodslagkage med vaniljefyld og flødeskum

Gulerodslagkage med vaniljefyld og flødeskum

kornene af ½ fuldfed stang vanilje (eller 1 tsk. Der er altid noget, der skal fejres – hvis ikke en fødselsdag eller et jubilæum, så bare livet i sig selv – og der er dermed altid en god anledning til at lave lagkage
Kylling kashmiri

Kylling kashmiri

1 lille bæger fuldfed creme fraiche. 1 lille bæger fuldfed creme fraiche. Kylling kashmiri. Mængde. 4 personer
Pasta med tomat og auberginer – pasta alla norma

Pasta med tomat og auberginer – pasta alla norma

Vi lavede en fuldfed version med begge dele, sådan at pastaen blev vendt i tomatsovs med fritterede  auberginetern og serveret oven på hele skiver af fritteret aubergine
Indisk med masser grønt og Naan

Indisk med masser grønt og Naan

1 ds fuldfed kokosmælk. 1 ds fuldfed kokosmælk. Selvom det er ikke er fullblown efterår endnu, får jeg alligevel lyst til krydrede og varmende gryderetter
Gulerodskage med kokosflødeskum

Gulerodskage med kokosflødeskum

1 dåse fuldfed kokosmælk (skal stilles på køl mindst 2 timer før brug). 1 dåse fuldfed kokosmælk (skal stilles på køl mindst 2 timer før brug)