Fyldt kalkunbryst med bacon opskrifter

Thanksgiving Madklub

Thanksgiving Madklub

Kalkunen var en lækker rullesteg af kalkunbrystfyldtmed persille og bacon. Jeg skulle have forret med i går og havde set Jamie Oliver laver en fantastisk osteret med tranebærsauce i et tv-program og syntes det ville være perfekt til dagens anledning
Turducken på den gode måde

Turducken på den gode måde

I al sin enkelhed er den en kalkun (turkey) der er udbenet og fyldtmed en and (duck) der er udbenet og fyldtmed en kylling (chicken) som er udbenet
Fyldt kalkunbryst

Fyldt kalkunbryst

Kom dem på en pande med margarine og drys salt og peber over. Opskriften var fra Coco & Co, men jeg stegte baconen ved siden af istedet for at vikle kalkunen ind i det, da jeg synes baconen bliver blød af det
Kalkunbryst på grøntsagsbund

Kalkunbryst på grøntsagsbund

Hvis man laver bagekartofler til, kan man med fordel bage dobbelt så mange som man skal bruge - så kan man lave fyldte bagekartofler dagen efter

Bulgur med kalkunbryst og bacon

Du kan udskifte kalkunbrystetmed hvad du har lyst til så som skært oksekød, fisk eller kylling, har dog aldrig prøvet fisk så vil ikke hænges op på om det bliver noget skidt

Brændende kærlighed

Champignonfarseret kalkunbryst Fyldet rækker faktisk til et lidt større kalkunbryst, men er der for meget, kan man stege resten ved siden af,