Det meste af tiden er brugt på at have kartoflerne iovn. Fyldet består, ud over kartoffel, af kylling, smør, cremefraiche, karry, salt, peber og ost på toppen
Hvis du bruger friskspinat, kan du bruge det overskydende til en lækker spinatsalatfyldt med køleskabets grøntsagsrester (kål, frugt, cherrytomater, nødder, you name it) og en creme fraiche-dip med farverige krydderurter
Tag kyllingen ud af ovnen, grovparter den og server rygende varm sammen med fyldet. Husk at hviskyllingen er ved at blive for brun så kan man lægge et stykke staniol over den
ovn. Jeg tilføjede tomatpuré, hvidløgspulver, kyllingestrimler, peberfrugt, tomat, æbler i meget tynde tern og grøn pesto - gerne tangpesto fra Nordisk Tang- eller en meget fedtfattig ost
Når alle pandekagerne er fyldt, drysses ost over. Klar til at komme iovnen. For engang skyld lod jeg chili’en stå på hylden og forsøgte mig med en ny smagsvariantikyllingen
Kylling og grønnsaker stekes samtidigiovn. Gnikyllinginn med ett tykt lag BBQ saus. Spis & Nyt. Legg kyllingen på en stekeplate eller i en ildfast form
En lækker sund hverdagsret med masser af smag, fyldt med protein og glutenfri. skær kyllingekødeti små stykker, snit løg, hvidløg, ingefærfint og svits kort på panden med rapsolie
Det endte ud i en lækker tærte, som er fyldt med lækre smagsindtryk, og som ligger godt i mavsen. Normalt laver jeg minyndlings med kylling og spinat men idag skulle vi prøve lidt nyt
