Disse små lækre pizzaer kan også laves med tomat, serano, rucola salat og parmasanost. Server med en friskdip, salat og kølighvidvin eller en frisklemondrik
Suppen hældes i skåle der kan tåle at komme iovnen. riste brødet) og det revet ost kommes på toppen. Løg og hvidløgsnittesfint og svitses gyldne i smør i en gryde