Fyldt svinemørbrad med parmaskinke opskrifter

Porchetta møder saltimbocca. Og så alligevel ikke.

Porchetta møder saltimbocca. Og så alligevel ikke.

Det er resultatet af, at jeg rigtig godt kan lide begge dele, ikke kunne skaffe et svineslag, som ellers skulle bruges til porchetta og at jeg havde en svinemørbrad i fryseren, som gerne ville bruges
Fyldt svinemørbrad i parmaskinke

Fyldt svinemørbrad i parmaskinke

I går var det valentines day, og derfor skulle jeg da forkæle min kæreste med lækker mad. Jeg lavede denne lækre fyldtesvinemørbrad i parmaskine

Hyggeligt selskab og alt for meget god mad;)

Fyldtsvinemørbrad m/ friskpasta i champignonsovs. ) som altid skulle vi have noget god mad og hygge, så jeg lagde hovedet i blød om hvad det skulle være og fandt så en svinemørbrad i fryseren og tænkte jeg kunne gøre noget lækkert ved den