Fyldte bagte kartofler som hovedret opskrifter

Det glade vanvid Aarhus

Det glade vanvid Aarhus

Den næsten altid fyldte restaurant der kører med konceptet at åbne dørene kl. Hovedretten bestod af kalv, selleri mos en meget fyldig, cremet og smagsfuld svampe creme og kartoffel granuat på toppen, som smagte utrolig meget som franske kartofler, me meget lækkert

Madklubben Vesterbrogade

Det ene var den utroligt høje lounge musik der sammen med larmen fra den fyldte restaurant gjorde det svært at føre en samtale

Farserede kartofler

Skær de bagtekartofler igennem. Denne ret ville sagtens kunne laves som kødfri også. Hovedret. Flæk kartoflerne, mens de er varme, og skrab forsigtigt indmaden ud, og mos den

vietnamesiske forårsruller m. dips

En anden variant af fyld er bagte søde kartofler eller hokkaidogræskar med saltede, hakkede græskarkerner samt lidt smuldret tofu