Tilsæt tomatpure og kernerne fra de frisketomater og smag til med lidt salt og peber. Fyldet bestod af brune ris stegt med løg, hvidløg, tomatpure og persille
Imens snittes tomaterne i mindre stykker, og persillen hakkes fint. I onsdags lavede gæsterne fyldte peberfrugter, og de blev så super lækre, at jeg gerne vil dele opskriften med jer her på bloggen
Tomaterne hakkes i tern og tilsættes sammen med krydderierne, hvorefter det hele simre ca. Derefter kommes der en smule kogte ris i bunden af squashen, hvorefter der fyldes op med kødfyldet
Hell i tomater, vann og kjøttfond. Ingredienser til Meksikansk gryte medris. Server gryteretten dampende varm med salat og godt brød og/eller tortilla chips
Hakkede tomater. Osso buccoen serveres med et frisk drys i form af gremolata, som er en blanding af frisk hakket persille, citronskal og friskpresset hvidløg
Tilsett en boks med hermetiske tomater. Cherrytomater. Serveres med kokt ris eller pasta. Mascarpone er en mild kremet frisk ost, opprinnelig fra Italia, brukes mye i desserter, men den
Kom også hakkede tomater og vand i og lad det simre i et par minutter. Det karakteristiske ved butter chicken er den milde, aromatiske sauce med masser af krydderier og det helt møre kyllingekød, herfra “butter chicken” – retten er altså ikke fyldt med smør (min version er ihvertfald ikke), men den smager simpelthen så lækkert og cremet
Udover de søde kartofler og kikærter er der også squash, kokosmælk, tomater og spinat, og så er den godt krydret med ingefær, chili og masser af krydderier
