Gåsebryst med svesker, of course. Men lige præcis gåsebrystet er en særlig favorit. Jeg husker som barn, hvordan han altid – flere gange om ugen – kom hjem med gåsebryst fra bageren og et par andre varianter af flødeskumskager til resten af familien
Gåsebryst (det bliver jeg da nødt til at lave en dag. Almindelig bradepandekage har aldrig været min ynglingsdessert, men jeg har en forkærlighed for flødekager
Den ret jeg bringer opskriften på her, er stegt andebryst, men skulle du være så heldig at komme i nærheden af en gås, kan gåsebryst – og vi taler ikke om kagen – tilberedes på samme måde
En rawkugle (eller tre) til eftermiddagsteen, et gåsebryst eller hvad end, man ynder at forkæle sig selv med – det er igen balancen, det handler om, som jeg før har talt om
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Éclair med røget gåsebryst, aspargesmayonnaise og kartoffelpuré. Det her skulle egentlig være en Top 10 over, hvad der smagte bedst i det lille hjem i 2017
Servér gåsebrystet i skiver med drys af snittet løgkarse, salt og peber og timiansky. Gåsebryst med timiansky og løgkarse(2 personer)350 g gåsebryst (eller andebryst)5 dl grøntsagsfond eller kyllingefond5 timiankviste3 blade løvstikkeÆblecidereddikeHonningSaltPeberGnid gåsebrystet med salt og peber og brun på alle sider på en pande før du steger det i ovn ved 200 grader i 30-40 minutter
Pisk æg og flormelis helt hvidt. Det tager 6-7 minutter for fuld skrue med håndmixeren. Bland kartoffelmel, mandelmel og hvedemel sammen og vend blandingen i æggeblandingen
Jeg har længe gået og haft tanken om, at lave gåsebryst selv, og i dag skulle det så afprøves. chokolade, fløde, flødeskum, gåsebryst, how to, husblas, hvid, Kage, kagefyld, konditor kage, marcipan, marmelade, opskrift, syltetøj, tutorial
